江苏不锈钢屠宰设备机器工作原理-中昊机械

1.将扯下的羊皮通过羊皮输送机或羊皮风送系统输送到羊皮暂存间内。

2.加工工位：开胸、取白内脏、取红内脏、检验、修割等，都是在自动加工输送线上完成的。

3.打开羊的胸腔后，从羊的胸膛内取下白内脏，即肠、肚。把取出的白内脏放入同步卫检线的托盘内待检验。

4.取出红内脏，即心、肝、肺。把取出的红内脏挂在同步卫检线的挂钩上待检验。

5.羊进行修整，修整后进入轨道电子秤进行的称重。根据称重的结果进行分级盖章。

不锈钢屠宰设备机器工作原理

设备介绍：

1、 待宰圈管理

（1）、卸车前应索取产地动物防疫---机构开具的合格证明，并临车观察，未见异常，证货相符后准予卸车。

（2）、经清点头数，用轻拍的方式驱赶健康的羊进入待宰圈，按羊的健康状况进行分圈管理。待宰圈的占地面积按每只羊0.6-0.8m2设计。

（3）、待宰的羊送宰前应停食静养24小时，以便消除运输途中的疲劳，恢复正常的生理状态，在静养期间检疫人员定时观察，发现病羊送隔离圈观察，确定有病的羊送急宰间处理，健康合格的羊在宰前3小时停止饮水。

2、 刺杀放血

（1）、卧式放血：用v型输送机将活羊输送到屠宰车间，在输送机上输送的过程中用手麻电器将羊击晕，然后在放血台上持刀刺杀放血。

（2）、倒立放血：活羊用放血吊链拴住一后腿，通过提升机或羊放血线的提升装置将毛羊提升进入羊放血自动输送线的轨道上再持刀刺杀放血。

不锈钢屠宰设备机器工作原理